Cacao en polvo, un alimento funcional
Los aztecas y mayas consideraban el cacao en polvo como una bebida sagrada y lo valoraban por sus propiedades estimulantes y nutritivas.
El cacao puro en polvo es considerado como un alimento funcional ya que es rico en proteínas, fibra dietética, es una fuente de grasas saludables, minerales como hierro, magnesio, zinc, potasio y manganeso, y vitaminas del complejo B, como niacina, riboflavina y ácido pantoténico.
Cacao en polvo sin azúcar, pero con nutrientes
Debemos diferenciar siempre el cacao en polvodel chocolate pues no son lo mismo. En Foorganic creemos que el cacao puro es la forma más sana de consumir los placeres del “chocolate”, solo lo bueno sin todo lo mano. Esto considerando que nuestro cacao en polvo viene en su forma más pura y el chocolate, es el cacaomezclado con manteca y azúcar.
Beneficios del cacao en polvo
El cacao en polvo es una excelente fuente de antioxidantes, especialmente flavonoides, que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, mejorar la salud del cerebro y tener efectos antiinflamatorios. Además, el cacao en polvo es rico en minerales como hierro, magnesio y zinc, y puede mejorar el estado de ánimo y promover la sensación de bienestar gracias a la liberación de endorfinas que provoca.
Por qué comprar cacao en polvo Foorganic
Foorganic es la mejor opción para comprar cacao en polvo ya que ofrecemos el producto más limpio posible. No añadimos nada, ni aditivos, ni conservantes, ni aromatizantes. En Foorganic creemos que el problema no es la comida sino sus ingredientes. Y a través de nuestro cacao puro, buscamos superar restricciones y ampliar las posibilidades para que puedas disfrutar y mejorar su salud mientras comen.
Propiedades del cacao el polvo
El cacao en polvo ofrece una variedad de beneficios para la salud debido a su contenido nutricional y sus propiedades antioxidantes.
- Mejora del estado de ánimo y reducir el estrés y la ansiedad
- Puede ayudar a reducir la presión arterial
- Ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas
- Mejor función cognitiva, incluida la memoria y la concentración
- Protege contra el daño oxidativo
- Puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas
- Promueve la salud digestiva al mejorar el tránsito intestinal
Cómo tomar cacao en polvo
El cacao en polvo es extremadamente versátil y se puede utilizar en una amplia variedad de recetas, desde bebidas calientes como chocolate caliente y café con chocolate, hasta postres como brownies, tartas, helados y batidos. También se puede utilizar en recetas saladas, como adobos para carnes y salsas para platos principales.
Contraindicaciones del cacao en polvo
El cacao en polvo, aunque ofrece diversos beneficios para la salud, también tiene consideraciones importantes. Su contenido de cafeína puede afectar a personas sensibles, causando nerviosismo e insomnio. La fibra puede provocar malestar intestinal en exceso. Además, puede ser alergénico y tener interacciones medicamentosas, por lo que se recomienda moderación y consulta médica para aquellos con condiciones específicas o que toman ciertos medicamentos.
Alergenos
Puede contener trazas de sésamo y frutos secos
Modo de empleo
Disolver una cucharada en algún líquido.
Ingredientes
100% Cacao en polvo procedente de agricultura ecológica.
Buenísimo para el Kefir de mi desayuno. Lo utilizaré siempre
¿Cómo funcionan las opiniones y valoraciones?
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